Sziasztok Asszonyok, Lányok!
Ha egyszer a fejembe veszek valamit....
Egy ötnapos detox kúra élményeit szeretném veletek megosztani.
Nagyon szeretek fözni, sütni, vendégeket látni, de ha öszinte vagyok, úgy érzem, elszaladt velem a ló.
Reggel 2 kávéra van szükségem, ebböl estére 4-5 lesz. Egyik nap lángossütés, másnap isteni sütemény (és csak én tudom, hogy összesen egy egész Rama kellett bele), Este egy kis vörösbor, de ahhoz kell egy kis sajt is, stb, stb.
És még el sem jött az adventi idöszak. Jó, jó, közben sportolok, de úgy éreztem, túl sok volt a jóból.
Megszületett a cél: egy detox kúra.
Mi az a detox kúra?
Egy olyan étrendösszeállítás, mely mellöz minden függöséget okozó hozzávalót. :O)
Mégpedig abból a célból, hogy a szervezet és az emésztés, nomeg az anyagcsere helyreálljon.
Olyasmi, mint a böjtölés, de én a mindennapi életbe azt képtelen vagyok beépíteni.
Mit nem szabad enni:
lisztet, cukrot, KÁVÉT, tejterméket, tojást, húst, halat, banánt, fekete teát, krumplit, sót.
Akkor mit együnk?
hááát....kölest kölessel, barna rizst (ez a kettö tette a kúrát elviselhetövé), csicseriborsót, zöldséget, (nálam a brokkoli és a gomba volt a nyerö), citrusféléket, vörös babot, almát, bogyós gyümölcsöket és hál Istennek: diót, kesudió, szezámmagot, lenmagot, tofut, olajat
Mit vártam el a kúrától?
Hogy megszabadulok a "megkívánásoktól", hogy visszaszorítom a kávéfogyasztást. Úgy gondoltam, biztos szenvedni fogok. Hogy egy új, nyugodtabb ételfogyasztásra szokom rá. Hogy vízet és izomtömeget vesztek. EZ A KÚRA NEM FOGYÓKÚRA!!!
Eredmény:
Meglepetés! Az elsö pillanattól kezdve semmi jele a szenvedésnek, bünbeesésnek. Vajon, mert annyira elhatároztam magam? Másoknak egy mosollyal kávét készítettem és nyoma sem volt az elvonási tüneteknek! Ma reggel palacsintát sütöttem, én kölest ettem.
Úgy éltem át ezt a diétát, mint egy meditációt. "El tudsz engedni?"
SOKKAL HÁLÁSABB LESZEL MINDEN FALATÉRT A DIÉTA ALATT ÉS UTÁN.
Azért a só nagyon hiányzott.... Ami egy kicsit zavar, nem mertem ezidö alatt tornázni és ezt érzem. Vesztettem egy csomó izmot és vizet. Kicsit úgy érzem magam, mint egy lufi, levegö nélkül...
A böröm sokkal szebb lett, Úgy gondolom, mindenképp érdemes egy ilyen kúrát végigcsinálni, de NAGYON kreatívnak kell lenni!
Egy példa egy napi menüre:
1 pohár meleg víz citromlével
Köleskása, sült alma darabokkal, dió és fahéj
Sült brokkoli, szezámmaggal, tofuval, barna rizzsel
Mandarinnal turmixolt köles, mogyoróval
MAradék brokkoli és humusz
Ti próbáltatok már efféle diétát?
Hi Ladies and Girls,
I´ve just finished a detox diet. I started it, because, well, I love cooking and baking, but lately, I ate definetely more than I needed. Here some cheesecake here, some hungarian lángos there, a nice wine in the evening, for that some french cheese. I began lately with two cups of coffee and I drank several more during the day. I couldn´t go on like this anymore!
So came the idea: detoxing.
I chose a diet menu for get out the toxins of the body. I wanted to stop drinking coffee, to enjoy it later more. to fresh up my metabolism.
What you should not eat and drink:
Alcohol, coffee, diary, eggs, flour,meat, fish, sugar, bananas, salt, potatoes
What You can eat:
chickpeas, millet, brown rice, greens, vegetables, berries, citrusses, herbs, tofu, nuts, oils, red beans
My expectations:
losing Water, regulation of appetite, I wanted to KNOW, that I can live and work without coffee (I´m a true coffeejunkie), appreciating food more than I already do, feeling better
Conclusion:
I was soooo goooood! I´m so proud of myself- I´ve had not one minute of doubt or suffering! Well, I missed salt a little bit, but that´s all.
Is it because I wanted this diet so much?
I ´ve lost water, and sadly: muscles. I feel like a ballon without air :O)
Please note: this is not a diet for losing weight!
My skin looks so much better these days!
This diet is a meditation. "Can You let it go?"
You´ll appreciate food more. Fact is: You have to be really creative to make this.
Here an example for a menu:
Milletmash with baked apple slices, cinammon, and walnuts
Roasted broccoli with sesam, tofu and brown rice
Millet mixed with tangerines, peanuts
broccoli and hummus
have You ever tried the detox diet?
Tímea
